Brunch am Wochenende

Das 1515 in Grandvaux gegründete Weingut Domaine de la Crausaz liegt im Herzen des Lavaux-Anbaugebietes, nur wenige Minuten von Lausanne entfernt, und bietet einen umwerfenden Blick auf den Genfersee und die Alpen. Ein idealer Ort, um sich mit Freunden auf ein Glas zu treffen, in Ruhe zu arbeiten oder einen grosszügigen Sonntagsbrunch zu geniessen.

Das Restaurants Domaine de la Buritaz in Puidoux mit atemberaubendem Blick auf den Genfersee und die Alpen bietet Kulinarik für jeden Geschmack mit einem vielseitigen Angebot: Brunch, Lunch, Afterwork und Dinner. Die Küche ist authentisch und wird von sorgfältig ausgewählten Schweizer Weinen von Weingütern aus der Region begleitet.

Joseph ist Amerikaner, Séverine Schweizerin. Aus ihrer Liebe entstand dieses Restaurant, in dem man sich morgens mit hausgemachten Backwaren und Patisserie-Köstlichkeiten und abends mit Riesen-Burgern verwöhnen lässt. Am Wochenende wird ein Brunch im New Yorker Stil serviert!
Tipp vom Food Insider "Jennifer Segui": Das kinderfreundliche East Side ist ein Treffpunkt für Familien mit kleinen Kindern, die hier zum Brunch kommen. Mittags unter der Woche verpflegen sich hier die Schülerinnen und Schüler des Gymnasiums von gegenüber.
Highlight: Zimtschnecke

Im Rôtillon-Viertel der Lausanner Innenstadt gelegen, empfängt Sie das Bluebird Café mit moderner Brasserie-Küche, die Gerichte wie Poke Bowls, Burger und Rinderfilet umfasst. An den Wochenenden wird ein Brunch mit süßen und herzhaften Pfannkuchen und Poke Bowls angeboten. Die Getränkekarte ist ebenso vielfältig und reicht von Bio-Bier und -Wein bis zu hausgemachtem kalten Tee mit Zimt und Zitrone.

Das in einer ehemaligen Druckerei unweit des Bahnhofs untergebrachte Café bietet einen Brunch mit süssen und salzigen Köstlichkeiten an, unter anderem Avocado-Toasts, Unmengen von Pancakes und eine grosse Auswahl an Gebäck.
Tipp vom Food Insider "ChicandSwiss": Originelle Speisekarte und instagramtaugliche Gerichte
Highlight: Pancakes

Im bezaubernden Rahmen des Beau-Rivage Palace lädt Sie La Terrasse ein, genussvolle Momente beim Frühstück und Sonntagsbrunch zu erleben. Mitten in einem üppigen Garten gelegen und mit atemberaubendem Blick auf den Genfersee und die Alpen, bietet La Terrasse eine kulinarische Reise mit frischen, saisonalen Zutaten.

Lust auf ein leckeres Gericht? Die umfassend renovierte Brasserie de Paudex befindet sich in der Nähe der Stadt Lausanne. Sie serviert jeden Tag mit lokalen Produkten zubereitete, köstliche Gerichte, um Ihnen eine authentische und saisonale Küche zu bieten.

Entdecken Sie das Café de Prélaz, ein idealer Ort, um mit Freunden einen Cocktail zu schlürfen oder ein köstliches Menü zu geniessen.

Auf der Suche nach einem gemütlichen Restaurant ganz in der Nähe des Bahnhofs Lausanne? Dann bietet sich das Hungry Bear Kitchen an.

Wenn Sie am Ufer des Genfersees einen Burger oder einen Schlemmerteller geniessen möchten, ist die Karte des Smaggy mit lokalen, saisongerechten Produkten genau das Richtige!

Eine verlockende Cocktail-Karte, eine schöne Auswahl an Craft-Bieren, frische, originelle Mittagsgerichte, ein gemütlicher Brunch am Wochenende... und täglich leckere Tapas bis spät in den Abend!

Dieses legendäre Café-Restaurant im Herzen von Lausanne bietet eine lokale, saisonale Küche sowie lokale Kunstveranstaltungen an und pflegt einen umweltbewussten Ansatz. Ein geselliger Ort, wo Essen, Trinken und Austausch Hand in Hand gehen.
Tipp vom Food Insider "Cannelle Rebelle": Die berühmte heisse Schokolade geht auf Marta, die ehemalige Besitzerin des Cafés, zurück. Diese cremige Köstlichkeit ist ein Muss!
Highlight: Heisse Schokolade Marta

Das Café de Grancy mit Art-déco-Ambiente im Stadtviertel Sous-Gare bietet eine schmackhafte lokale Brasserie-Küche an, die auch mit ein paar kreativen, exotisch inspirierten Gerichten überzeugt.
Tipp vom Food Insider "Guidegastronomique.ch": Bei schönem Wetter empfiehlt es sich, einen der wenigen Tische über der Metrolinie mit Blick auf den See zu reservieren.
Highlight: Tatar-Trio

Dieses “arty” Bistro mit seiner kleinen Underground-Schwester, La Cave du Bleu, hat sich seit seiner Gründung 1992 zu einer Lausanner Institution gemausert: vielseitig und atmosphärisch.

Im Lausanne Palace, auf der Seeseite gelegen, bietet das „Côté Jardin“ ein besonderes Erlebnis. Das Restaurant, wie ein Wintergarten gestaltet, öffnet sich zu einer großzügigen Terrasse, die bei den Lausannern sehr beliebt ist. Im morgendlichen Sonnenlicht bietet es eine entspannte Atmosphäre für ein Frühstück oder einen herrlichen Sonntagsbrunch.

Ein Restaurant mit einem „fast & casual“-Konzept mitten im Stadtzentrum von Lausanne.

Das Restaurant gleich neben der Fondation de l'Hermitage ist vor allem für seinen Brunch am Wochenende sehr beliebt. Inmitten einer der schönsten Lausanner Grünflächen lädt es zum Flanieren und Geniessen der atemberaubenden Aussicht auf die Stadt, den See und die Alpen ein.
Tipp vom Food Insider "Cannelle Rebelle": Am Abend und am Sonntag wartet das Konzept „Kunst & Gastronomie“ mit speziellen, von den in der Fondation de l'Hermitage gezeigten Ausstellungen inspirierten Menüs auf.
Highlight: Eggs Benedict

L'Etoile Blanche ist eine entspannte, gemütliche Restaurant-Bar im Zentrum von Lausanne, deren Publikum sich aus Studierenden, coolen Mittdreissigern und nicht wenigen englischsprachigen Gästen auf der Suche nach typischer Pub-Atmosphäre am Abend zusammensetzt.

Sie möchten sich einen Schlemmerbrunch gönnen? Dieses Restaurant bietet am Wochenende ein grosszügiges All-you-can-eat-Buffet an. Auch unter der Woche können Sie hier frühstücken, zum Beispiel vor einem Museumsbesuch.
Tipp vom Food Insider "Cuisine Helvetica": Auf der wunderbaren Terrasse hat man bei schönem Wetter einen atemberaubenden Blick auf den Genfersee und die Alpen.
Highlight: Brunch

Großzügige Portionen von Pfannkuchen unter der Woche und Brunch am Wochenende in diesem trendigen Lausanner Lokal. Dazu ein hausgemachter Ingwersaft oder ein cremiger Flat White und der Tag beginnt wie im Flug!
Tipp vom Food Insider "The Lausanne Guide": Mit seiner an ein Bügeleisen erinnernden, spitz zulaufenden Form erinnert das Haus an das legendäre Gebäude in New York und wird deshalb gern als das Flatiron von Lausanne bezeichnet.
Highlight: Pancakes

Die Jetée de la Compagnie ist eine saisonale Terrasse am Ufer des Genfersees in Lausanne-Ouchy. Nach dem Schwimmen im See lädt das grosse Holzdeck zum Sonnenbad ein. Am Abend sorgen Grilladen, Cocktails und die untergehende Sonne für Stimmung. Während der ganzen Sommersaison organisiert die Jetée de la Compagnie ausserdem Yogakurse und Konzerte.

Die beruhigenden hundertjährigen Bäume, die fröhliche Stimmung des Spielplatzes in der Nähe, eine inspirierte und inspirierende Getränkekarte, aber auch Crêpes und Glacen: La Folie Voltaire hat für jeden Geschmack etwas!
Tipp vom Food Insider "Tania Brasseur": Die Terrasse liegt inmitten einer grünen Oase und ist entschieden eine der angenehmsten in ganz Lausanne.
Highlight: Neapolitanischer Caffè Freddo

Diese Café-Bar aus dem späten 19. Jahrhundert ist ihrem Charakter als Quartierbeiz treu geblieben. Abends trinkt man hier Bier, Cocktails oder ein Glas Wein in einer ebenso ungezwungenen und lockeren wie trendigen Atmosphäre.
Tipp vom Food Insider "Tania Brasseur": Egal, ob das Wetter gut oder schlecht ist, denn sowohl die Terrasse wie der Innenraum haben einen unglaublichen Charme. Zudem gibt es zu jeder Tageszeit etwas zu essen.
Highlight: Absinth

Ein angesagtes Restaurant mitten in der Stadt!

Mit seinem Panoramablick auf den See, seinem funky Ambiente, seiner kreativen Gerichte und entspannten Atmosphäre ist diese Bar der perfekte Ort für einen geselligen Apéro. Reservierung dringend empfohlen.
Tipp vom Food Insider "The Lausanne Guide": Unter der Woche langsam (6 Stunden) gegarte, geräucherte BBQ-Ribs
Highlight: Pizza, aber natürlich mit einem Cocktail dazu

Es ist eine wahre Wohltat, im unweit des Bahnhofs gelegenen Nabi essen zu gehen! Mit Bravour und Moderne interpretiert dieses Restaurant im Museumszentrum Plateforme 10 eine ebenso ethische wie ästhetische regionale Küche neu.
Tipp vom Food Insider "Tania Brasseur": Die Terrasse mit Bar unter den Arkaden bei schönem Wetter. Am Sonntag wartet das Nabi mit einem originellen, feinen Brunch auf.
Highlight: Legendäres Ceviche mit Fisch aus dem See

Mit viel natürlichem Licht, einem schönen Innenraum und einer hübschen Terrasse ist dieser Ort zu jeder Tageszeit perfekt, insbesondere am Nachmittag zu hausgemachtem Kuchen und Eistee.
Tipp vom Food Insider "The Lausanne Guide": Der Brunch am Wochenende ist fantastisch und immer sehr beliebt ‒ und auch unter der Woche erhältlich.
Highlight: Süsse und salzige Pancakes