Aux Merveilleux de Fred

Wo?
Boulevard de Grancy 20
Die Konditorei „Aux Merveilleux de Fred“ empfängt Sie in einem edlen Barockdekor am Boulevard de Grancy im Stadtviertel Sous-Gare. Probieren Sie Cramiques, gefüllte Waffeln, Merveilleux und Feingebäck und geniessen Sie deren Herstellung vor Ihren Augen.

Nützliche Informationen

Adresse

Boulevard de Grancy 20
1006 Lausanne

Wie geht man dorthin

Zeitpläne

Von 01.01.2024 bis 31.12.2024
Offen
Geschlossen
Lundi
Geschlossen
Mardi
07:30 - 18:30
Mercredi
07:30 - 18:30
Jeudi
07:30 - 18:30
Vendredi
07:30 - 18:30
Samedi
08:00 - 18:30
Dimanche
09:00 - 18:00

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Der aus Nordfrankreich stammende Konditor Frédéric Vaucamps hat eine Spezialität neu interpretiert, die ihm sehr am Herzen liegt: die Merveilleux-Torte. Mit seinem eigenen Rezept verleiht er ihr so viel Leichtigkeit, dass seine Version dieser Köstlichkeit aus Meringue und Rahm schnell zu einem Muss geworden ist, genauso wie seine Cramiques (Brioches) und flämischen Waffeln.

In seinen Konditoreien, die französische Eleganz verkörpern und nach seiner Vorzeigetorte „Aux Merveilleux de Fred“ benannt sind, verbindet Frédéric Vaucamps Know-how und Tradition, um hochwertige Produkte anzubieten.

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