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1003 Lausanne
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Von Patisserie- und Confiserie-Kreationen über Glacen, Truffes und Pralinés bis hin zu Tafel- und Bruchschokolade ist die Confiserie für ihre Spezialitäten bekannt.
Die grosse Auswahl an Brot und Feingebäck machen jedes Frühstück zum Gaumenschmaus. Geniessen Sie in Ihrer Mittagspause hausgemachte Sandwiches und Köstlichkeiten im Glas.
Die Confiserie verfügt auch über einen Cateringservice für private und geschäftliche Veranstaltungen.
Wussten Sie, dass ...?
Im Rahmen eines Wettbewerbs krönte die Stadt Lausanne die Confiserie Christian Boillat mit ihrer Kreation „La ville en silhouette“ zur offiziellen Schokolade der Stadt für 2023 bis 2025.