Domaine du Burignon

Der kleine Weinbauweiler im Herzen des Lavaux-Anbaugebiets ist ein Bed & Breakfast mit 16 Schlafplätzen. Im Sommer dient die Terrasse mit Aussicht auf den Genfersee und die Alpen als Weinbar und lädt zum Apero ein. Geniessen Sie dazu eines der verschiedenen Tatars.
Das ganzjährig geöffnete Bed & Breakfast verfügt über zwei Suiten und eine Wohnung. Die Unterkünfte befinden sich im renovierten Altbau „Le vieux Burignon“ und verfügen alle über einen eigenen Eingang. Auf Anfrage gibt es ein Frühstück aus lokalen Produkten.

Seit 2023 werden die Pflanzenschutzmittel auf den Weinbergen durch Drohnen ausgebracht. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf den biologischen Weinbau. Der Viognier, der Malbec Cabernet Franc Merlot und der Premier Grand Cru Roches-Plates sind einen Umweg wert.

Wussten Sie, dass ...?
Das Weingut Domaine du Burignon erlangte 2015 die Zertifizierung Vaud Œnotourisme, die regelmässig erneuert wird. Die Chasselas des Jahrgangs 2022 tragen das Terravin-Label.