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Informations pratiques
Adresse
1092 Belmont-sur-Lausanne
Du lundi au vendredi : 7h30-14h30 et 17h30-23h00
Restaurant La Terrasse
Du lundi au vendredi : 11h30-14h30 et 18h30-23h00
En savoir plus
Les recettes du Chef Eric Nonnenmacher mettent les produits et le savoir-faire à l’honneur. Le foie gras maison est délicieux, la sole entière est préparée devant les convives et les suggestions de saison arrivent à pic avec leurs produits du moment. Les poissons sont mis en valeur par une cuisson très maîtrisée et la carte des viandes ose réunir les plus belles pièces et les abats traditionnels.