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Le parc de Sauvabelin, c'est comme un havre de paix au milieu de l'effervescence urbaine. Les sentiers paisibles, le lac serein et la tour panoramique offrent une évasion parfaite. J'y ai passé d'innombrables moments de détente au bord de l'eau et admiré la ville depuis la tour. Un lieu qui capture l'essence de Lausanne et qui restera toujours cher à mon cœur.
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C'est encore la ville, c'est déjà la campagne: de la Tour et du Signal de Sauvabelin, un superbe panorama s'offre à la vue du promeneur. Au-dessus, des forêts de chênes entourent le lac de Sauvabelin, au charme duquel s'ajoute l'attrait de son parc animalier ProSpecieRara. Chèvres, cochons laineux, canards, sangliers et plusieurs autres volatiles sont à observer, en liberté ou dans des enclos.
Le Parc de Sauvabelin abrite également «La Pinte du Lac» qui propose une cuisine locale et régionale, ainsi que des mets au fromage.
Le Parc de Sauvabelin abrite également «La Pinte du Lac» qui propose une cuisine locale et régionale, ainsi que des mets au fromage.
