Les restaurants vegan

Situé à la Rue César-Roux, le Man’Ouchy vous propose différents plats libanais comme le man’ouché et autres spécialités. Il est possible de prendre vos plats à l’emporter ou de les déguster sur place.

Proche de la gare de Lausanne, le restaurant Qasti invite au voyage grâce à un accueil chaleureux, des lieux bien décorés et une cuisine authentique. Les mezzés – ces petits plats à partager – grillades et desserts ont un délicieux goût d’Orient.

Situé à la rue Neuve 11 à Lausanne, Racines est un petit café vegan qui a ouvert fin 2018.

Dans un écrin verdoyant et lumineux, le café de l’Arsenic - Centre d’art scénique contemporain, est un lieu multiple qui se transforme tout au long de la saison, de septembre à juin. Restaurant végétarien à midi, lieu de rencontre avant et après les spectacles, salle de concert ou espace d’exposition, il participe à la vie du Centre d’art.

De délicieux plats indiens à Chavannes-près-Renens

Dans le quartier Caroline, à Lausanne, The Greek Project propose une cuisine grecque authentique avec des classiques tels que des feuilles de vigne farcies, du tzatziki, des salades grecques, des souvlakis ou encore des gyros (kebab grec), sans oublier des desserts. A noter que l’enseigne propose aussi plusieurs mets végétariens et véganes.

Poke Me propose de délicieux et généreux Poke Bowls à l’emporter ou en livraison. Grâce à des bowls inspirés de recettes provenant des quatre coins du monde, et toutes différentes les unes des autres, vous ferez voyager vos papilles et découvrirez ainsi de nouvelles saveurs. Tous les produits sont frais, locaux et issus d’un commerce responsable.

Le restaurant "Planet Bowl" se situe à Grancy et à Saint-Laurent. Des Poke Bowl colorés et gourmands sont à consommer sans modération. Vous y trouverez un large choix de produits frais entre légumes et fruits, protéines et graines.

De plus, ils vous préparent également des Bubble Tea de votre choix.

Cantine verte et gourmande.

Pour déguster des assiettes gourmandes et des burgers au bord du lac Léman, profitez d’une carte déclinée au fil des saisons qui privilégie les produits locaux !

À deux pas du Musée Olympique, ce spécialiste du burger possède une jolie terrasse ombragée. Au menu : pains, sauces, nuggets, frites et pâtisseries maison, viandes suisses de qualité et recettes travaillées. C’est bon et c’est local !
Le truc en + de la food insider "Jennifer Segui": possibilité de composer son burger soi-même avec une galette de haricots ou de patates douces, propositions à base de nuggets végé ou de malakoffs… Le Zoo Burger comble aussi les envies de celles et ceux qui ne mangent pas de viande.
Le plat Coup de cœur: le burger Sacrebleu

Situé à proximité de l’arrêt «Bessières» du métro M2, ce restaurant propose une cuisine indienne authentique qui peut être savourée sur place ou à l’emporter. Un large choix de plats traditionnels du nord de l’Inde sont à la carte pour satisfaire aussi bien les amateurs de viande et de poisson que les végétariens.

Idéalement situé à la gare, ce restaurant végétarien et végane propose un vaste buffet de plats savoureux aux saveurs d’ici et d’ailleurs. Vous pouvez y manger un repas nourrissant sur place ou à emporter.
Le truc en + de la food insider "Cuisine Helvetica": dans l’ancien Buffet de la Gare, ce restaurant est décoré de peintures murales du début du XXe siècle représentant des sites touristiques suisses.
Le plat Coup de cœur: les « Power Greens »

Que vous soyez végétariens, végétaliens, omnivores, sans gluten ou sans lactose, la Luncheonette saura satisfaire vos papilles avec des plats sur place ou à l’emporter.

Aliments sains, naturels et frais.

Ce bar-restaurant grec propose des spécialités du sud.

Des poke bowls concoctés avec des produits frais et locaux.

Découvrez le restaurant coloré et convivial "Bistro Keyann". Vous y découvrirez des saveurs libanaises.