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Alix, la flower power
« Lausanne, pour moi c'est... la ville qui symbolise mon renouveau et qui ne cesse de m'inspirer pour la photographie et les arts créatifs. Une ville où je fais tout à pied et dont je ne me lasse jamais d’arpenter les rues pour y découvrir de nouveaux détails inaperçus. C’est une ville dynamique où il fait bon vivre notamment grâce à ses nombreux parcs qui s’offrent à ses promeneurs. »
Balade dans les parcs lausannois
Ce n’est pas un hasard si Lausanne est considérée comme l'une des villes les plus vertes d’Europe. Avec sa surface de 350 hectares dédiée aux espaces verts répartis en une quinzaine de parcs, un havre de nature n'est jamais loin. Ayant arpenté chaque coin de verdure de cette ville, je vous invite à me suivre et à nous promener ensemble dans 5 de ces parcs... LireMes recommandations
Certainement mon parc préféré à Lausanne. Un hâvre de paix à l’abri du tumulte citadin où j’ai l’impression de déambuler à l’intérieur d’un tableau vivant. Un lieu enchanté, hors du temps, qui ne vous laissera sans doute pas indifférent. Quand les beaux jours arrivent, je vous recommande de vous accorder une pause sous l'allée des marronniers à la Folie Voltaire. C'est une buvette des plus charmantes qui propose une carte délicieuse et de saison !
Excellent restaurant thailandais qui mérite d'être connu ! Habitant dans le quartier, je commande régulièrement à l'emporter. Une adresse qui se fait connaître grâce au bouche à oreille. La cheffe et son équipe sont d'une gentillesse exemplaire. Le pad thai, les beignets de crevettes, le poulet / canard au curry rouge sont vraiment délicieux !
Une adresse que je recommande pour tous les amoureux des beaux papiers et instruments d'écriture de qualité. Les gérants sont passionés et vous conseillent pour le mieux que ce soit pour vous-mêmes ou pour offrir. La visite dans cette boutique au pied de la cathédrale est une expérience à elle toute-seule !
A Lausanne, ne manquez pas de goûter à leurs sandwichs près du parc de Mon Repos. Ils sont parfaits à emporter et à savourer en plein air ! Ce qui les rend uniques, c'est le petit twist dans chaque sandwich : des mélanges originaux qui changent souvent. Et n'oubliez pas d'essayer le roll à la cardamome, il est délicieux !
Pour une explosion de saveurs indiennes, rendez-vous dans ce petit restaurant de la région lausannoise. Ne vous fiez pas à son extérieur simple, car les plats qui y sont servis sont délicieux. Je recommande l'incontournable buffet du midi en semaine qui offre un excellent rapport qualité-prix. À ne pas manquer !
Mathilde a ouvert Elssi il y a seulement quelques mois dans le quartier sous-gare et propose des pâtisseries et mets salés sans gluten et sans lactose. C'est l'endroit parfait pour que les intolérants alimentaires (mais pas seulement) puissent se régaler sans se priver. Mention spéciale pour le banana bread sorti du four !